Menü II    € 29,70

Gebäck mit Aufstrich und Gemüsesticks

Schwarzwurzelsamtsuppe mit blauen Chips

Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
mit feinen Sauerrahmnockerln

Mohnmus mit karamellisierten Quittenspalten



Vorspeisen wählen Sie zu Ihrem Menü aus:
Terrine von Räucherfischen mit Dilljoghurt € 8,20
Feine Wildterrine mit gewürzter Preiselbeersoße € 8,50
Bunter marktfrischer Salat € 3,70 ( als Beilage € 2,70)

Vegetarische Hauptspeisen:
Schwarzwurzeln im Käsebackteig mit einer kalten Basilikum-Tomatensoße, kl. Salat € 12,50
Polentakuchen mit Melanzanifülle, kl. Salat € 12,50
Paprikaschoten gefüllt mit Gemüse-Couscous, kl. Salat € 12,50
 

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